naranjas

¿Tienes naranjas en el cesto de la fruta y ya no quieres comer más? ¿Quieres saber cómo aprovechar esas naranjas y disfrutar al máximo de su sabor? ¡No te pierdas este post que te damos unas ideas!

Siempre puedes optar por hacerte un rico y sano zumo natural de naranja, pero si te parece una opción aburrida, sigue leyendo.

Mermelada de naranja : ponemos agua a hervir en una olla y metemos un par de minutos los tarros de vidrio donde almacenaremos la mermelada para desinfectarlos. Lavamos todas las naranjas y las pelamos quitando la parte blanca para que se vean los gajos. Pesamos las naranjas para ser qué cantidad de azúcar pondremos (la mitad del peso de las naranjas). Hervimos las naranjas y el azúcar al menos durante 50 minutos a fuego medio y vamos removiendo de vez en cuando. 

Para saber si tenemos la mermelada lista cogeremos una cuchara y la vertimos en un plato. Si hacemos una raya en medio y se queda separada significa que la mermelada está en su punto. 

Ensalada de naranja con jamón

¿Te aburres de comer siempre la misma ensalada todos los días? Dale una vuelta a este plato y prueba a hacer una ensalada de brotes verdes con tomateros cherry y añádele unos trozos de jamón y unos taquitos de naranja.